【CJF-018】ナースの告白 院内SEXファイル</a>2008-03-07h.m.p&$Cream57分钟 20年陈的老白茶饼，举座咖啡色，求教泛泛吗？能不成喝？
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作家：村姑陈
《1》
在某攻略软件上，看到一则对于树立艺术展的帖子，有着不少配图。
其中一张古罗马树立的像片尤为漂泊，尊严谨慎，引得不少网友纷纷留言，念念要赶赴打卡参不雅。
很快又刷到后续，寰球到了实地一看，纷纷傻眼。
正本仅仅个微不雅模子，被发帖东说念主放大了多量倍拍摄，因此看起来声势恢宏。
什物与其宣传的皆备不符，令东说念主啼笑皆非，也感叹于采集寰球的真假难辨。
念念到前段技能，也见证了一件相同的事。
驳斥区里，一位茶友和寰球共享了花重金买来的二十年寿眉饼。
酷好心作祟，便点开图片检察。
这款寿眉饼，举座呈现咖啡色，与正统老白茶的当然光芒大相径庭。
其他茶友也嗅觉到了分歧劲，催促他回味一验真伪。
最终苦涩千里闷的口感，愈加阐发了这是一款作念旧茶。
花了大价钱，临了却受骗踩坑，不免为这位茶友感到恻然。
那么，正统老白茶为什么不成呈现出咖啡色？这么的茶还能喝吗？
对于老白茶的奥秘，当天为寰球一并揭晓。
《2》
老白茶储存技能再长，也不会改革举座色系。
跟着技能的推移，白茶爽朗发生转动，其外在光芒呈现渐进式变化。
以寿眉为例，春寿眉如同春日里初绽的新芽，绿白二色为基调，展现出春深似海。
秋寿眉则仿佛是大当然尽心调配的精品，以绿色为基础，高深融入了多种颜色，形成了五彩斑斓的画作。
经过岁月的千里淀，这些颜色在储存经过中逐步加深，出现了黄褐、乌绿、黄绿等边幅。
这些颜色交汇在一皆，既保留了白茶原有的人命力，又增添了几分岁月的韵味。
但是，这种光芒的加深是有限度的，并不会绝对改革举座色系。
举座呈现出单一的咖啡色，抵触了白茶当然陈化的规章。
正如家中使用多年的电器，白色的塑料外壳跟着技能推移，氧化发黄是泛泛表象。
唯一可能是受到了外界的污损，才会从白变黑。
同理，储存了二十年的寿眉饼，应当颜色丰富又长入。
倘若举座呈现出不当然的咖啡色，其中必定大有蹊跷。
《3》
白茶饼整块呈现咖啡色，说明制作工艺不当，极有可能是作念旧茶。
泛泛的白茶制作工艺，一般分为两步，萎凋和干燥，都是在极为和气且尽心限度的环境下进行的。
方向在于让茶叶里面过剩的水分当然流失，将含水量镌汰到8.5%以下。
因此，精简的加工经过，不仅保留了白茶的自然仪态和营养身分，更得以在后期储存时更好转动。
但是，有些茶商为了压缩制作技能，采选渥堆的手法快速制茶。
将采摘下来的茶叶，堆积成厚厚的一堆，径直显现在烈日之下进行暴晒。
过高的温度与浓烈的光照条目，攻击了茶叶的外部结构，使其变得脆弱易碎。
在这个经过中，更是导致了茶叶里面营养的急剧流失，叶绿素瓦解、减少，直至消灭。
因此，外不雅时常暗千里发黑，致使呈现出咖啡色，恰是白茶受到不当制作惩处的径直讲明。
为了粉饰这一事实，一些茶商不吝假造流言。
他们宣称，这类茶光芒较深，是因为经验了永久的转动。
对于不甚了解的茶友，时常容易受到蒙骗，神不知，鬼不觉中就掉入作念旧茶的罗网。
《4》
为了不花消，这么的作念旧白茶饼还能喝吗？
濒临这类高价购入，却又品性极差的作念旧茶，若何决定它们的去处，似乎成了一个问题。
心中未免泛起涟漪，径直丢弃似乎有些可惜，陆续留着又让东说念顾主虑重重。
那么，这么的作念旧茶还能喝吗？
不难发现，黑心茶商们为了镌汰资本，时常会罗致价钱便宜、品性极差的原料进行加工。
伪娘这些劣质茶，本身或者提供的营养价值和香气身分极低。
再经过一系列的作念旧惩处，本就匮乏的物资更是进一步流失。
更为严重的是，制作环境的卫生情况难以保证，白茶极其容易受到浑浊。
不仅容易发酵出异味，变质、繁殖霉菌的风险也大大增多。
一朝这些不良身分投入体内，无疑会对健康变成不可推断的挫伤。
因此，久了了解真相之后，不贫穷出论断：陆续饮用作念旧茶，无疑是拿我方的健康冒险。
即使价钱崇高，与其承担极大的风险和挫伤，不如径直丢弃，就当是费钱买个劝诫。
《5》
一些茶友们盲目追老的购茶喜好，让黑心茶商有了可乘之机。
白茶在六大茶类之中属于后发先至，年份极高的白茶饼更是少之又少。
购买白茶，不是单纯的越陈越好，而是要看其品性。
产区优厚、工艺精粹、储存恰当，三方面因素共同决定了其品性的优劣进程。
有了坚实的基础，白茶才气跟着技能的荏苒，转动出更好的品性。
因此，茶友们在选购老白茶时一定要擦亮双眼，仔细永诀。
或者将优质的新白茶，遗弃在合适的储存环境中，我方存成老白茶。
不仅或者确保其患难之交性，还能躬行见证转动的经过，体验到别样的品鉴乐趣和竖立感。
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温雅【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的学问！
小陈茶事村姑陈【CJF-018】ナースの告白 院内SEXファイル2008-03-07h.m.p&$Cream57分钟，专栏写手，茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年也曾累计撰写越过4000多篇原创著述。